やきにくホルモン壱番 2021.01.03

あけましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
最高級黒毛和牛特選もも肉の画像
新年一発目のお肉は…
『佐賀牛野中畜産賞付き和牛』でございます。
最高級黒毛和牛ヒウチの画像
今回も「もも肉」がすばらしい仕上がりになっております。
一般的には枝肉のロース芯の断面とももの断面を見て判断するのですが、当店では、ももを重要視しております。
最高級黒毛和牛イチボの画像
いわゆる「ももぬけ」です。
ぜひ、ご賞味くださいませ。