最高級黒毛和牛すじ肉の販売を開始します。
こんにちは、お久しぶりです。 やきにくホルモン壱番新長田店、店長です。 この度、和牛すじ肉の販売を始めます。 長田と言えば、すじ肉。 最高級黒毛和牛すじ肉を当店で丁寧に下処理(ボイル、味付け)をしている為、そのままでも...
2020.10.04 2021.01.03 2021.03.27
こんにちは、お久しぶりです。 やきにくホルモン壱番新長田店、店長です。 この度、和牛すじ肉の販売を始めます。 長田と言えば、すじ肉。 最高級黒毛和牛すじ肉を当店で丁寧に下処理(ボイル、味付け)をしている為、そのままでも...
明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 新年一発目のお肉は… 『佐賀牛野中畜産賞付き和牛』でございます。 今回も「もも肉」がすばらしい仕上がりになっております。 一般的には枝肉のロース...
こんにちは、お久しぶりです。 やきにくホルモン壱番新長田店、店長です。 今回は、宮崎牛・西森畜産『最優秀賞受賞』のお肉が入荷いたしました。 さすが、賞付きとあってロースの張りもよく、すばらしい仕上がりとなっております。...
当店のこだわりは牛の一頭買い。
せりで上質な和牛を見極め、
一頭まるごと購入しています。
当店のこだわりは、牛の一頭買いです。上質な和牛をまるごと一頭購入することで、一般的に知られていないような希少部位もメニューに並びます。
どのような牛肉を使用しているかを、お客様に知っていただくため、畜産牧場を訪問し、生産者の方々と直接会話をし、安心・安全な牛肉を仕入れています。
高級焼肉店に並ぶようなA5ランクの上質な肉も、当店ならリーズナブルにお愉しみいただけます。ぜひ「美味しい」お肉をご堪能ください。
本当に美味しく、上質なお肉を、
沢山の方々に食べていただきたい。
価格にもこだわりが詰まっています。
当店の自慢は、牛の一頭買いです。一般的には、「タン」や「ハラミ」といった具合に、牛の部分ごとに買い付けを行うのですが、当店は牛一頭をまるごと購入しています。そうすることで、数が取れない希少部位や、本来なら捨ててしまうような部分も、上手く活用し、コスト削減を図っています。
また、当店は創業当初より家族経営で運営しておりますので、余分な運営コストが一切かかっておりません。この価格には、美味しくて上質な牛肉を、たくさんの方々に食べていただきたいという思いが込められています。
「最優秀賞受賞」
特選黒毛和牛をリーズナブルで。
当店自慢の厳選したお肉を
是非ご家庭でお召し上がりください。
● 「最優秀賞受賞」黒毛和牛特選やきにく重 2,000円
● 黒毛和牛やきにく重 1,200円
※表示価格は全て税込表記です。